ネスレ日本/専門学校生から新しい「キットカット」のアイデアを募集
2014年08月26日 / 経営
ネスレ日本は、辻調グループ(大阪市)が運営する辻製菓専門学校と共同で、学生から新しい「キットカット」のアイデアを募集する取り組みを始めた。
同校の学生から、「キットカット」の新しい“味”のアイデアをコンテスト形式で募集。書類選考と試作による最終選考を経て、最後まで残った作品を商品化し、「キットカット」スイーツ専門店の「キットカット ショコラトリー」で発売する。
「キットカット ショコラトリー」を監修するオーナーシェフの高木康政氏は、辻製菓専門学校の卒業生。審査・商品化の過程で、学生は高木氏からフィードバックや指導を受けることができる。
書類選考の募集はすでに始まっており、結果は9月24日に通知される。その結果を受けて最終選考が10月22日に行われ、そこで商品化される作品が決まる予定だ。