ファミリーマート／「おとなコンビニ研究所」新商品第1弾

2010年09月14日／商品

ファミリーマートは9月21日から、50歳以上の中高年＝おとなに向けたテーマ研究や情報発信を行う「おとなコンビニ研究所」の新商品第1弾として、「包みごはんとつくね弁当」（税込460円）、「大人のなめらか豆腐」（158円）を北海道、宮崎、鹿児島、沖縄を除いて発売する。

同時に東京23区（約850店舗）限定で「鹿児島県産黒豚ロースとんかつ弁当」（550円）を発売する。

ファミリーマートと50歳以上のおとな世代に向けたアクティブなライフスタイルを提案し、フォーラムやイベントなどを行う「club willbe」（クラブ・ウイルビー）が協力し発足した「おとなコンビニ研究所」発の商品。

インターネットで募集したクラブ・ウイルビーの一般会員の有志8名と、ファミリーマート商品担当や店舗オペレーション担当など約20名との「モノづくりワークショップ」を4月から4回実施し、「おとな」が満足する商品のコンセプトは何かの議論を重ねた。

ワークショップでは、「上質感」「こだわり」「安心感（ちゃんとしている感）」の3つのキーワードを導き出し、これを具体的な商品開発に落とし込むために「彩り・知覚品質」「厳選素材」「ひと手間・技」「からだ・環境への気配り」の4項目を基準として設定したという。

各商品には、おすすめポイントを記載した専用のショーカードを売場に設置する。

＜ショーカードイメージ＞

なお、2011年1月までにおむすび、パスタ、サラダなど10品目を「おとなコンビニ研究所」発の商品として発売する予定だ。

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