冷凍食品/主婦の44.6%がほぼ毎日か週2~3回利用
2011年05月30日 / トピックス
日本冷凍食品協会は5月27日、冷凍食品の利用状況実態調査」を発表した。
調査によると、主婦の冷凍食品の利用頻度は「ほぼ毎日」+「週2~3回」が44.6%と前回(2010年3月)と同水準だった。また、お弁当を作っている男性では、約6割(59.2%)が週2~3回以上利用していた。
冷凍食品の購入目的として、主婦では「自宅で食べる昼食」が大幅に増加し、4割以上(42.6%)に上った。男性では「自宅で食べる夕食」が6割以上(65.4%)で圧倒的に多かった。
購入する際に重視することは、全体では、「信頼できるメーカーであること」が81.4%で最多、次いで「価格が安い」79.0%、「産地表示」76.6%となった。ただ、男性では、「価格が安いこと」が79.0%で、最も重視していた。
3月5日から3月7日にかけて、全国の25歳以上の既婚女性500人と25歳以上の男性500人に調査したもの。
■冷凍食品の利用状況実態調査http://www.reishokukyo.or.jp/topics/public/2011.5.28
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