あきんどスシロー/9月期決算で、売上高1000億円を突破
2012年10月18日 / 経営
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あきんどスシローは、2011年10月~2012年9月までの売上高が1113億円となり創業以来28期連続増収となったと発表した。
「うまいすしを、腹一杯。をコンセプトに掲げるスシローは、ネタにとことんこだわり、回転寿司業界の中でも業界一の原価率を誇っている。あえてセントラルキッチンを持たず、寿司ネタの鮮度を保つために各店で店内調理を行い、常に新鮮なお寿司を提供する」(同社)。
今後、回転寿司業界売上世界一、売上高2000億円を目標にするという。
10月10日現在、北海道、首都圏、中部圏、近畿圏、中国・四国圏、九州に339店を展開している。