ヱスビー／「本生生しょうが」のレシピ本監修、89レシピを紹介
2012年11月26日 ／ トピックス
ヱスビー食品はこのほど、“本生生しょうが”を使ったレシピ本『S＆B本生生しょうがたっぷりレシピ』（ワニブブックス、11月24日発売）を監修した。
＜『S＆B本生生しょうがたっぷりレシピ』（ワニブブックス）900円（税込）＞
同書では、すりおろす手間のいらない同社製品の「本生生しょうが」を用いたレシピ69品を紹介している。社員おすすめのドリンク、秋冬向けのスープや鍋、おかず、スイーツなどの料理を取り上げている。
特徴は、レシピの各ページに分量を測るうえで便利な「しょうが目盛り」が付いている点。レシピ中のしょうがの量はセンチで記載しており、しょうが目盛りで必要量をひと目で把握できる。
＜内容イメージ＞
