環境省／鶏肉の簡易包装を試験販売

環境省は3月16日、さいたまコープのコープ南浦和店で22日から28日に、通常は食品トレイで販売している鶏のもも肉の一部を、袋入りの簡易包装で試験販売すると発表した。

今回の試験販売は、リデュースやリユース品の利用による環境負荷の削減効果について消費者に情報を提供し、国民の具体的な行動に結びつける狙いと廃棄物減量効果やCO2排出量の削減効果などを定量的に把握するためのLCA分析などを行う。

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