イオンリテール／惣菜原材料に社内期限ルール切れを使用

イオンリテールは10月29日、中部カンパニーのジャスコ19店舗で、ことし8月1日から4日まで販売した｢鶏と野菜の香り揚｣惣菜の鶏肉（冷凍）が、社内期限ルールの1年から1日～4日超過したものを使用していたことがわかったと発表した。

今後の対応策として、中部カンパニーでは新たに、全エリアに衛生管理を多面的に指導・教育を行う「衛生スーパーバイザー」を配置するほか、社内フォーラムを活用した、情報共有化の仕組みを設置し、中部カンパニー支社長をトップに従業員の声を経営に反映する取り組みも実施する。

なお、該当の原材料の品質保証期間は2年だった。

• 商品

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• セブンイレブン／シャープのQRコード読み取り式電子レンジを導入
• マックスバリュ関東／アプリでみんなの銀行口座支払いが可能に
• スーパーマーケット／3月既存店売上、ライフ7.1％増など8社前年超え
• 【PR】マーケティング研究協会／5月度は小売業への提案営業力強化など6講座開催
• DCM／北海道「稲田店」リニューアル、レジャー用品の専門館など新設
• イケア／「イオンモール広島府中」でポップアップストア6／20オープン
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