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am/pm／昭和30年代の食事参考にした商品を発売

2009年09月03日 ／ 商品

エーエム・ピーエム・ジャパンは9月3日、医学博士の工藤一彦氏が監修した「ドクターズメニュー」を順次発売する。

「やっぱり和食はすごかった！」と銘打ち、昭和30年代の食事を参考とする「栄養成分豊富な和食」をテーマに開発した商品を発売していく。メニューの一部に秋刀魚（さんま）や栗などの秋の味覚を加えることで、「おいしさ」や「健康さ」に加え、「季節性」も感じられるように配慮している。

同社は、2007年4月から、健康や環境に配慮した取組みを行なう「カラダにキブンにイイコトクラブ」の活動を継続。多くの健康メニューを発売してきた。監修者の工藤氏は同クラブのメンバー。

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