デイリーヤマザキ/油っこい商品投入
2010年07月16日 / 商品
デイリーヤマザキは7月27日、料理本「あぶら部」とコラボレーションした弁当・おにぎり・サンドイッチ計10品を発売する。
「あぶら部」(市瀬悦子著)は、昨年11月にアース・スター エンターテイメントが企画した話題の料理本。昨今の健康志向ブームとは一線を画し、「油っこくても好きなものを美味しく食べよう」というテーマでこってり料理のレシピが多数掲載されている。
デイリーヤマザキは、主要顧客層である20~30代の男性の中には、食べ応えのある商品を求める顧客が多いことを踏まえ、「あぶら部」とのコラボレーションを決めた。
商品の開発に当たっては、著者で料理研究家の市瀬悦子氏に監修してもらい、「こってり美味い!で暑い夏を乗り切ろう」をテーマとした10品を開発した。
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