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柿安本店／社内料理コンテスト優勝商品を販売

2011年07月07日 ／ 商品

柿安本店は8月から、社内で実施した料理コンテストの優勝商品を店舗で販売する。同社では、社員のモチベーションの向上などを目的に昨年から社内料理コンテストを開始。今回が2回目の開催で、昨年も優勝作品を販売した。
＜料理部門優勝作品＞20110707kakiyasu1.jpg
今年の料理コンテストは、調理スタッフを対象にした「料理部門」と全従業員を対象にお弁当を対象として「アイディアメニュー部門」の2部門で実施。
＜アイディアメニュー部門優勝作品＞20110707kakiyasu2.jpg
6月29日に最終審査を実施し、料理部門では「黒毛和牛しぐれとニョッキの包み揚げ」、アイディアメニュー部門では「～500kcalで満足！～　あぐ～の生姜餡かけと野菜寿司弁当」が選出された。店頭での販売価格は未定。
今後も、毎年1回、定期的に社内料理コンテストを実施していく予定だ。

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