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日本酒類販売/前割り泡盛シリーズに4品目追加

2011年07月11日 / 商品

日本酒類販売は7月18日から、本格焼酎の前割りシリーズに沖縄・泡盛を追加する。琉球泡盛の蔵元4社との共同企画によるもの。
<琉球泡盛4品目>20110711nihonsyuruihannbai.jpg
「蔵元前割り島唄」(比嘉酒造)、「同南風」(沖縄県酒造協同組合)、「同瑞泉」(瑞泉酒造)、「同琉球美人」(ヘリオス酒造)を展開。各商品とも容量600ml、アルコール度数12~13度、小売価格税込525円。
琉球泡盛は、通常アルコール度数25度、30度、43度で販売するが、蔵元前割りは、各蔵元が製造時に使用している仕込み水を割り水として用い、アルコール度数を12度~13度としているため、改めて水で割る必要がない。
「製造時に使用する仕込み水は、各商品との相性が良く、琉球泡盛の豊かな風味とコクのある味を優しく包み込み、すっきりしたまろやかな味に仕上がった」(同社)。

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