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リンガーハット／銀座と新横浜で「ふかひれ姿煮めん」

2013年08月08日 ／ 商品

リンガーハットは8月20日～10月31日、銀座店、新横浜北口店の2店舗限定で、気仙沼産ふかひれを1枚使用したプレミアムちゃんぽん「ふかひれ姿煮めん」（税込1200円）を販売する。

＜ふかひれ姿煮めん＞

東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県気仙沼への復興支援活動の一環として、気仙沼産のふかひれを使用したプレミアム商品を販売するもの。

本物の姿煮にこだわった商品で、コラーゲン豊富な気仙沼産ヨシキリザメの胸ビレを贅沢に1枚使用。醤油ベースのあっさりとしたスープと、ふかひれ、もやし、水菜、ちゃんぽん麺というシンプルな具材で仕上げることで、本格的な味わいのふかひれを存分に楽しめる。

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