日清オイリオ／高齢者向け食品「トウフィール」から「うまみだし味」発売

2013年05月24日／商品

日清オイリオグループは、高齢者向け食品「トウフィール」ブランドから、「うまみだし味」を5月29日に発売する。

＜「トウフィール　うまみだし味」205g＞

「トウフィール」は、“豆腐感覚”で甘くないエネルギー・たんぱく質補給食品で、1999年6月に高齢者向けに発売された。

かむ力、飲み込む力の弱い高齢者向けに販売されている捕食タイプの食品には、糖質でエネルギー分を強化させたものが多く、糖質に摂取制限があったり、甘いものに飽きてしまった人などの間では、甘くない捕食タイプを求める声が多いとされる。同社はこうした声にこたえ、「トウフィール」を開発。

新商品は、かつおとしいたけのダシが効いており、そのままでも食べれるが、簡単な調理を施すことで風味の幅を広げることができるタイプという。

■商品概要
容量：205g 紙パック
価格：231円（税込）
販売チャネル：ドラッグストア、病院、病院の売店、各種介護施設、介護食取扱いの通信販売など

関連記事