日本ハム／期間限定「ドルチェポルコ使用焼豚」

2015年10月28日／商品

日本ハムは11月1日、「ドルチェポルコ使用焼豚」を12月末までの期間限定で発売する。

＜ドルチェポルコ使用焼豚＞

年末の焼豚市場はスライスタイプよりブロックタイプに購買傾向があり、昨年12月の平均購入金額構成比ではブロックタイプが半数以上を占めている。

ブロックタイプ焼豚の年末需要に対応し、更に付加価値としてブランド豚肉を使用した焼豚を発売しする。

同商品は、原料に口どけの良い脂が特長のイタリア産長期肥育豚ドルチェポルコを使用。

ネット入りのボリューム感ある焼豚に仕上げた。味付けには丸大豆しょう油を使用し、しょう油の風味を引き立てているという。

ドルチェポルコは、ニッポンハムグループが販売しているブランド豚肉。イタリアの伝統的な生ハムの原料として、通常より約3ヶ月長く肥育された豚をクレモナという街の周辺で食肉に加工している。

内容量は280g、350g。希望小売価格（税別）が280gは970円、350gが1190円。

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