東洋水産/「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鴨だし醤油味」発売
2015年12月07日 / 商品
東洋水産は12月28日、「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鴨だし醤油味」を発売する。
「また食べたくなるラーメン」シリーズは、化学調味料を使用せず、素材・だし・味にこだわり展開している。
新商品は、鶏・豚に続く動物系のだしとして、近年注目されている「鴨だし」を使用した一品。
鴨の旨味にこだわった、後味まであっさりとした一杯で、「また食べたくなるラーメン」を目指した。
全粒粉を14%(小麦粉に占める割合)練り込んだ、小麦本来の香ばしい風味とぷつぷつとした食感が特徴の細麺に、マイルドな口当たりのヒゲタ醤油の超特選「本膳」を使用した鴨だし醤油味のスープを合わせた。
化学調味料無添加ならではの、鴨だしの芳醇な香りが引き立つすっきりとした、上品な旨味を味わえるという。
具材はねぎ、玉ねぎ、唐辛子、ごま。
内容量は110g、希望小売価格が205円(税抜)。
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