キリン／スプリングバレーブルワリーでスパークリングワインのような味わいのビール

2015年12月08日／商品

キリングループのスプリングバレーブルワリーは12月9日、ホップ由来のフルーティーな香りとしっかりした甘味・酸味で、スパークリングワインのような味わいが特長の「DAIKANYAMA Sparkling」をスプリングバレーブルワリー東京にて数量限定で提供開始する。

「DAIKANYAMA Sparkling」は、ビールが苦手な人でも飲みやすい、食前酒としてもおすすめできる新しい味覚の商品。

ワイン酵母を使用し、白ワインのような爽やかな香りと、軽やかな発泡感を実現するとともに、クリスマスシーズンにふさわしい「華やかなスタイル」を、麦芽とホップで表現したという。

マスカットやライチを思わせる香りが特徴のニュージーランド産ホップ「モーテカ」、レモンやライムのような柑橘を思わせる香りが特徴のアメリカ産ホップ「シトラ」、豊かで奥行きのある香りと上質な苦味が特徴のチェコ産ホップ「ザーツ」を使用。

アルコール分5.5％。

■スプリングバレーブルワリー東京
東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内

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