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キリン/スプリングバレーブルワリーでワイン酵母由来のビール「ROCKING CHAIR」提供

2015年12月02日 / 商品

キリングループのスプリングバレーブルワリーは12月2日、「ROCKING CHAIR」をスプリングバレーブルワリー東京において、数量限定で提供を開始する。

「ROCKING CHAIR」は、ワイン酵母由来のフルーティーな香りと芳醇な甘味・酸味が特長のビール。

アルコール度数が10.5%と「SPRING VALLEY BREWERY」ブランド商品のなかで最も濃い。

キーホップは、白ワインを思わせる香りが特徴のニュージーランド産ホップNelson Sauvin(ネルソンソーヴィン)を使用した。

ワイン酵母由来のフルーティーな香りと芳醇な甘味・酸味が調和し、高いアルコール度数でありながら、飲みやすく、白ワインのような味わいだという。

■スプリングバレーブルワリー東京
住所:東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内

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