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スリーエフ／2月の売上6.7％減

2010年03月10日 ／ 月次

スリーエフ（2009年2月期売上高：288億円）が3月10日に発表した2月の月次売上動向によると、チェーン全店売上高（エリア・フランチャイズ店以外）は前年同月比6.7％減となった。

既存店平均日販は41万2000円（8.1％減）、平均客数は776人（5.5％減）、平均客単価は531円（2.8％減）だった。

1店舗を開店する一方9店舗を閉店し、月末店舗数は646店舗だった。2月末のエリア・フランチャイズ店舗数は64店舗と1店舗の純増だった。

平均気温が低めに推移したことなどにより、客数などにマイナスの影響を与えている。リニューアルした洋生菓子がシュークリームを中心として好調に推移したことなどによって、対象カテゴリーの販売を押し上げた。予約商材である恵方巻の積極的な活動が奏功し、客単価の下支えに寄与した。

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