日本フードサービス協会/9月の売上は2.0%減
2014年10月27日 / 月次
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日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の9月度売上状況は、前年同月比2.0%減となった。
9月は、台風の接近上陸が多かった前年と比べ比較的天候は安定していたが、休日数が前年より1日少なかったことが客数に影響した。
そのほか、7月の中国産鶏肉問題の影響が続いている一部業態もあり、全体の客数は減少、売上は4か月連続のマイナスとなった。
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