エキュート品川／新潟の魅力を発信するレストラン

エキュート品川は10月2日～来春まで、新潟の魅力を発信するレストラン「越後湯澤んまや」をオープンする。

＜越後湯澤んまや＞

新潟県魚沼郡湯沢町にある旅館「越後湯澤HATAGO井仙」が手掛けるレストラン。

3県7市町村にまたがり、さまざまな観光情報発信を行っている雪国観光圏推進協議会が厳選した食材と、人気旅館ならではのエッセンスが取り入れられ、食材の味を活かしたメニューを展開。雪国の郷土と文化に触れる場を提供する。

季節ごとに変化する旬の美味しさを、自宅でも楽しめるように物販スペースを併設。あわせて、地域の情報発信を定期的に実施し、新潟の魅力をより深く知ってもらえる空間を目指す。

店舗概要
ショップ名：越後湯澤んまや
営業時間：月～土11時～23時（L.O.22時）
日・祝：11時～21時（L.O.20時）
出店期間：10月2日～2014年春頃
店舗面積：約137㎡

関連記事