WDI／来年2月、六本木にNY発のステーキ店を日本初出店

2013年11月30日／店舗

WDIは2014年2月、六本木に「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」をオープンする。

＜店舗イメージ＞

ウルフギャング・ステーキハウスは、1887年に創業したニューヨーク・ブルックリンの名門ステーキハウス「ピーター・ルーガー」で41年間ヘッドウェイターとして活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業した。

アメリカ国内に7店舗を展開し、来年2月にオープンする東京店は、アメリカ国外初出店となる。

ステーキは、サーロインとフィレを一度に楽しめる看板メニューのTボーン（2人用・3人用・4人用）のほか、サーロイン、フィレ、リブアイを用意する。他にはラムチョップ、ロブスター、サーモンなどのシーフードも提供する。

店内は、極上ステーキを味わう至福の時を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間を目指した。

ガラス張りの広くとられたウォークイン・ワインセラー、テーブルクロスと革張りのソファなど、スペシャリティな世界観を演出する。プライベート・パーティールーム（10人収容×2部屋）も用意する予定だ。

店舗概要
所在地：東京都港区六本木5-16-50
六本木デュープレックスM’s1F
営業時間：デイナー17時30分～23時
ランチ11時30分～14時30分（ランチ営業4月開始予定）
定休日：無休
総面積：194.05坪
総席数：170席（ダイニング132席、個室10席×2部屋、バー18席）

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