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ゆとりの空間は5月26日、目黒区のゆとりの空間本社1階に、料理家で同社社長の栗原はるみ氏が新たに手掛けるショップ&レストラン「harumi’s(ハルミズ)」をオープンした。
「既存のプロデュース店舗とは異なる新しい事業展開で、栗原はるみが20年前に初めてお店を開いたときの気持ちに戻り、新たに手掛けるショップ&レストラン。内装からレストランで使用する器まで、今回のために新たにプロデュースした、栗原はるみが手掛ける、東京で唯一の直営路面店となる」(同社)。
料理は、オープンキッチンで毎日手作り。栗原はるみの人気レシピのほか、店舗オリジナルレシピによる、ランチ、ディナーメニューを提供する。
バーカウンターも設置し、ワインや生ビールなど、栗原はるみがセレクトしたドリンクもラインナップした。 食器も、栗原はるみ自身が選んだ作家の器を主に使用した。
レストランの壁に備え付けられた棚には、栗原はるみセレクトの作家による器や、キッチンクロス、バックなど、小物・雑貨をディスプレイし、販売する。
店舗概要
所在地:東京都目黒区碑文谷5-9-8
TEL:03-6452-2675
営業時間:ランチ11時30分~15時
ディナー17時30分~23時
定休日:水曜日
アクセス:東急東横線学芸大学駅から徒歩10分
店舗面積:30坪
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