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ペッパーフードサービスは12月5日、埼玉県越谷市のショッピングンセンター「越谷レイクタウンKAZE」フードコート内に「いきなり!ステーキ越谷レイクタウン店」出店する。
「いきなり!ステーキ」は、お値打ち価格の本格ステーキを、お客の注文のサイズに合わせて目の前でカットし、立ち食いで楽しむ立ち食いステーキ専門店。出店にあたり、フードコート内に立ち食いスペースも新設する。
これまでは駅前繁華街立地、ビジネス立地を中心に出店してきたが、今回初のフードコートへの出店となる。
いきなり!ステーキは「300g以上」、「立ち食い」を基本コンセプトとしているが、女性、シニア、ファミリーのお客も多く、7月末に開店した商業施設内店舗の「プレナ幕張店」が好調で、ファミリー比率が高い事もあり、フードコートへの出店を決断した。
いきなり!ステーキのビジネスモデルが商業施設で成功すれば、今後の出店の幅が広がるという。
店舗概要
所在地:埼玉県越谷市東町4-21-1KAZE1階
TEL:048-993-4129
営業時間:9時~22時
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