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ベイクルーズは5月29日~10月12日、ルミネ池袋8階・9階に「THE ROOFTOP~BBQ BEER GARDEN~」をオープンする。
「JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)」のハンバーガーカフェ「J.S.BURGERS CAFE(ジェイエスバーガーズカフェ)」が手掛けるバーベキュービアガーデンで、今年で3年目の取り組み。今年は、2フロアに増床し、全270席に規模を拡張した。
今年のテーマは「メキシカンリゾートバーベキュー」で、暑い夏にぴったりな、陽気で元気になれるメキシカンフードやビール、カクテルなどを、アリゾナやテキサスなどアメリカ中西部のリゾートをイメージした空間で、J.S.BURGERS CAFEならではのアメリカンテイストを盛り込んだメニューを提供する。
中でもイチオシメニューの手作りハンバーガーは、米国のアウトドアブランド「Coleman」製の本格派グリル機材を使ってお客自身がパティを焼き、ハンバーガーを作り上げるスタイルを採用する。
タコスのトッピングを挟んでオリジナルタコバーガーとして楽しめる。そのほか、お酒のおつまみとして、メキシカンフード、ナチョスやカラフルな彩りのメキシカンサラダなど、3種類のコースを用意した。
コースは、VAMOS MEXICO!!(2500円)、HOLA AMIGOS!!(3000円)、FESTA GRANDE!!(3500円)を提供する。
■インフォメーション
所在地:東京都豊島区西池袋1-11-1
ルミネ池袋8階・9階
交通:池袋駅直結
予約TEL:050-3159-7159
席数:270席
開催期間:5月29日~10月12日
開催期間中無休、雨天・荒天時クローズ
営業時間:月~金16時~23時
土日祝12時~23時
■予約web(前日の24:00までオンライン予約可能)
http://blog.baycrews.co.jp/js-burgers/?p=10230
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