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三光マーケティング／新宿西口にスパゲティ店「元祖壁の穴」

2015年09月01日 ／ トピックス店舗

三光マーケティングフーズは、新宿西口に「元祖壁の穴」新宿西口店をオープンした。

＜「元祖壁の穴」新宿西口店＞
「元祖壁の穴」新宿西口店

「元祖壁の穴」は、1953年に東京・新橋に開店したスパゲティ店で、今では定番となった和風食材を組み合わせた「たらこスパゲティ」や「納豆スパゲティ」などを生み出し、大衆向けスパゲティ専門店の元祖として、日本における西洋食文化の発展に影響を与えた老舗。

＜店内＞
店内

三光マーケティングフーズは、「壁の穴」創業者シェフである成松孝安氏（故人）の想いを新宿地下街京王モールの「元祖壁の穴」で継承して好調なことから、今回、新宿駅西口繁華街に2号店を出店した。

＜4人用テーブル席＞
4人用テーブル席

創作スパゲティが楽しめるお店で、女性だけでなく男性にも落ち着いて食事ができるシックな店作りを目指した。

主なメニューは、具だくさんキノコの和風スパゲティ（税抜980円）、ウニとイカの濃厚クリームスパゲティ（1180円）、ボンゴレビアンコ（880円）など。前菜には、オリーブの盛り合わせ（280円）、パルマ産生ハム盛り（480円）、彩り野菜のチーズ焼き（680円）などをそろえた。

＜1人用カウンター席＞
1人用カウンター席

そのほか、デザートやビール、ワイン、ウィスキーなどのドリンクを用意した。

店内は、一人でも利用できるカウンター席の他、グループやファミリー向けの4名用テーブル席を用意した。

店舗概要
所在地：東京都新宿区西新宿1-15-3
オムニクスビル1階
TEL：03-5909-1606
営業時間：平日11時30分～23時30分
（ランチ11時30分～14時30分）
日曜・祝日11時30分～23時
席数：テーブル席40、カウンター席8、
大カウンター（楕円形テーブル）席14＝計62席

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