ミシュランガイド京都・大阪／ストリートフードを追加し「たこ焼」11店を紹介

日本ミシュランタイヤは10月20日、「ミシュランガイド京都・大阪2016」の概要を発表した。

今年は新たに、居酒屋、うどん、うなぎ、おでん、おばんざい、お好み焼、牛肉料理、串揚げ、精進料理、寿司、蕎麦、たこ焼、鉄板焼、天ぷら、とんかつ、日本料理、焼鳥、洋食、ラーメンの19種類の和食に属する料理カテゴリーを初掲載する。

地元を代表するローカルフードで持ち帰りの利用が多い店舗を「ストリートフード」というカテゴリーに位置づけ、「たこ焼」を11軒掲載する。

「ミシュランガイド京都・大阪2016」は10月23日に発売。ミシュランガイド公式WEBサイト「クラブミシュラン」では、「ミシュランガイド奈良2016」も公開する。

■クラブミシュラン
https://clubmichelin.jp/

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