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2012年09月14日 / 経営
ステーキハンバーグ&サラダバーけんなどを運営するエムグラントフードサービスは9月12日、ふらんす亭を運営するフードデザイン社の株式100%を取得したと発表した。
フードデザインはスターゼンの100%子会社であったが、エムグラントフードサービスの代表取締役を務める井戸実氏が個人で株式を取得した。
10月1日から、新たな体制でふらんす亭事業に取り組む予定だ。