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サークルKサンクス／10月に高知フェア開催予定

2009年08月25日 ／ トピックス

サークルKサンクスは8月25日、今秋にも高知県の特産食材を集めて販売する「高知フェア」（仮称）を開催すると発表した。

10月の予定。四国地区の店舗で実施する。商品は、弁当やパンなどのオリジナル商品をそろえる予定。

同社は、2008年4月に四国地区（高知県・愛媛県・香川県・徳島県）での地産地食企画「四国MOTプロジェクト」を立ち上げ、高知県産の食材を使用した弁当やパンなどのオリジナル商品を13種類販売してきた。8月25日に締結した、高知県との「連携と協力に関する包括協定」を契機として、取り組みを進めていく。

来年１月の発売に向け、高知大学との共同開発商品第2弾にも着手。同社は産学連携の取り組みとして、ことし2月から3月にかけて高知大学と共同開発した弁当3種類を高知県の店舗で販売し、好評を博している。

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