リンガーハット／優良外食産業表彰事業で農林水産大臣賞受賞

リンガーハットは4月16日、農林水産省が主催する第17回優良外食産業表彰事業の国産食材安定調達部門で農林水産大臣賞を受賞したと発表した。

今回の受賞は、国産野菜への切り替え事業への取組みと、主力メニューのちゃんぽん、とんかつなどの商品を通し、野菜摂取の普及促進を図っていること、日本で採れる野菜を低価格で提供できるよう努めている点が評価され受賞したもの。

リンガーハットは同日から、ぎょうざで使用する野菜をすべて国産野菜に切り替えたほか、今秋には長崎ちゃんぽん、皿うどんなど全メニューで国産野菜への切り替えを行う予定。

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