高級食パン専門店／「真打ち登場」2号店を東京都板橋区にオープン
2020年02月05日 15:00 ／ 店舗
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楓は2月16日、東京都板橋区に高級食パン専門店「真打ち登場」2号店をオープンする。
＜きめ細かでしっとりとしたプレーン＞
ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏の監修による高級食パン専門店。シンプルながら忘れられないその味は、まさに食卓の主役級であることから、店名を「真打ち登場」とつけた。
11月7日東京・千駄木に1号店をオープンし、好評につき2号店を出店する。周辺住民のファミリー層をメインターゲットに、1日300～400本の販売を目指す。
商品は、こだわりの小麦粉、生クリーム、国産バター、南米のローズソルトを使用したプレーンとレーズンの2種。きめ細かでしっとりとした生地は口どけがよいプレーン「翔舞（しょうま）」（税別800円）、甘酸っぱいサンマスカットレーズンを使った「華蓮（かれん）」（980円）となっている。
＜サンマスカットレーズンを使った「華蓮」＞
■真打ち登場 大山店
所在地：東京都板橋区大山町2-2 エステート水谷ビル1階
営業時間：10時～20時
店舗面積：66m2
定休日：不定休
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