プロント/大船駅徒歩1分のグランシップに「和カフェ Tsumugi」オープン
2021年07月15日 15:40 / 店舗
プロントコーポレーションは7月15日、「和カフェ Tsumugi FOOD&TIME ISETAN OFUNA店」をオープンした。
JR大船駅から徒歩1分の大型商業施設「GRAND SHIP(グランシップ)」内の「FOOD&TIME ISETAN OFUNA」に出店した。同施設は、郊外の立地特性を踏まえ、地元で人気のスイーツ店を導入。食だけでなく日々の生活に必要なモノやサービスなどのライフスタイル型テナントもそろう。
今回、同店では、新型コロナウイルス感染拡大防止策として、自治体のガイドラインを順守することはもちろん、配膳・運搬ロボット「Servi」、スマートフォンでのテーブルオーダーサービス、CO2センサーの導入など安心して飲食できる環境を整備した。
メニューは、野菜・穀物・ナッツなど多彩でヘルシーな食材を盛り合わせたどんぶり「ブッダボウル」が登場。「Tsumugiオリジナルブッダボウル」(税込1210円)は、十三穀ご飯にアボカド・高菜厚揚げ・ビーツラペ・ベジ麻婆・ゴボウサラダ・豆サラダを盛り付けたバランスの良い一皿となっている。
また、暑い夏にぴったりの「天然水の削り氷」も販売する。天然水の削り氷「恋するチェリーパイ」(1320円)は、中央アルプスの天然水を使用したふわふわの氷に、信州小布施のサワーチェリーとサクサクのパイ、ミルクバニラアイスをトッピングした。
持ち帰りメニューも充実させている。
■和カフェ Tsumugi FOOD&TIME ISETAN OFUNA店
所在地:神奈川県横浜市栄区笠間2-2-1
TEL:045-392-6262
店舗規模:61席
営業時間:10時~21時
定休日:無休(施設に準ずる)
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