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ワタミは8月22日、東京都渋谷区神南にカジュアルダイニングレストラン&バー「TEXMEX FACTORY」をオープンする。
日常では味わえないような雰囲気の空間で、テキサス風メキシコ料理“TEXMEX(テクスメクス)”を楽しめる店。
店舗のデザインでは、ピンク色に彩色したアーチ形のトンネル、ピンクルームと呼ばれる個室、ダイニングにもスチール製の赤・白・水色のイスを使用するなど、鮮やかな原色を生かしている。
メニューはタコス、ブリトー、ファヒータといったテクスメクス料理を中心に提供する。
料理はボリュームがありながら、野菜を増やすことでヘルシーさを強調した。テキーラと炎で仕上げるファヒータ、パイナップルをそのまま使ったカクテルなど、ビジュアル的にも楽しく、彩の鮮やかなメニューを揃えた。
オープンから8月24日の3日間はスタンディングバーエリアで16~24時にアルコールドリンクメニュー(一部を除く)を半額で提供する。
■TEXMEX FACTORYの概要
住所:東京都渋谷区神南1-19-3 ハイマンテン神南ビル2F
TEL:03-5459-3690
平均客単価:2500円
店舗面積:310m2
席数:155席
営業時間:11:30~24:00
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