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ローソン／105円惣菜シリーズ関東地区で販売

2009年04月08日 ／ 商品

ローソンは4月8日、105円惣菜シリーズ「バリューライン惣菜」を14日から関東地区で発売すると発表した。

新商品は「卯の花」や「コロッケ3個入り」、「メンチカツ2個入り」など食卓で人気の高いメニューを取りそろえた全8品。価格は税込み105円。

低価格を実現した要因はまず、原材料費の削減。ローソングループ全体での大量購入とローソンの通常商品との一部共通化により実現した。包装についても、容器のフタを省くとともに、ラップ包装だけとしたほか、汎用タイプトレー（発泡皿）を採用することで、装材のコストを約5分の1に削減した。

ローソンの弁当・惣菜と同じ工場で製造し、品質管理基準はローソン商品と同様の水準をクリアした。「ローソン」の製造-物流体制や品質管理手法と、生鮮コンビニ「ローソンストア100」の簡易包装や適量小分けサイズなどのノウハウを融合した。

2009年2月に東京都内約40店舗で実験販売を行ったところ、惣菜全体の販売数が約2倍に伸びたという。

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