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パルシステム/松山市の水産会社と産直提携

2009年07月10日 / 商品

パルシステム連合会は7月3日、愛媛県松山市の水産会社、森水産、カネモによる産直提携を結んだ。

今年制定した「水産方針」に基づく初めての産直提携で、「漁師がつくった釜揚げしらす」の産地として組合員との交流も検討する。

水産業をめぐっては、世界的な需要の増加で外国の買付け量が増加する一方、国内では漁業者の減少や日本人の魚食離れなどにより、漁獲量は低下の一途をたどっている。

日本の周辺水域では環境の変化やそれにともなう水産資源の減少も進んでおり、水産業を持続可能とする水産資源を保全する取り組みが不可欠となっている。

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