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永昌源／コーヒーのお酒「珈琲酒」新発売

2013年02月06日 ／ 商品

キリンビールのグループ会社である永昌源は、コーヒー豆を酒に漬け込んでつくった「珈琲酒（コーヒーチュウ）」を主に業務用向け商品として3月27日に新発売する。

＜珈琲酒（コーヒーチュウ）500ml＞

珈琲酒（コーヒーチュウ）　500ml

「珈琲酒」は、永昌源が「杏露酒（シンルチュウ）」などで長年培ってきた「浸漬（シンセキ）製法」でつくったコーヒーの酒。深く焙煎したコーヒー豆を粉砕してから酒に漬け込むことでコーヒー豆の持つ味わいを余すことなく抽出、芳醇な香りと甘くほろ苦い味わいに仕上げたとしている。

飲み方については、「珈琲酒」の最大の特長である芳醇な香りを存分に楽しめる“ロック”のほか、まろやかな口当たりの“ミルク割り”や、さわやかな味わいの“トニック割り”などが楽しめるという。

■商品概要
価格：800円（税別）
容量：500ml（1ケース12本入り）
原材料：コーヒー豆浸漬酒、原料用アルコール、糖類、香料、カラメル色素
アルコール分：17％
ターゲット：20代後半～30代男性アルコールユーザー
販売予定数：約8600ケース（6L換算：「珈琲酒」計2013年間）

 

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