ワンダーテーブル／「よなよなビア・キッチン」が神田にオープン

2015年03月24日／商品

ワンダーテーブル（東京・新宿区）は3月24日、「よなよなエール」などの人気のクラフトビールが味わえるビアレストラン「よなよなBEER KITCHEN（ビア・キッチン）」を神田須田町にオープンした。1号店の「赤坂店」に続く、2店目の出店となる。

＜23日の報道陣向けプレオープン時の店舗外観＞

同店は、クラフトビール最大手ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）のクラフトビールを提供する公式ビアレストラン。基幹ブランドの「よなよなエール」をはじめ、「インドの青鬼」「ハレの日仙人」といった10種類以上の定番商品に加え、限定醸造ビールを飲むことができる。

＜プレオープン時のビールメニュー＞

＜提供するビール＞

看板料理は、福島県産の伊達鶏を使用した「ローストチキン」。肉厚で弾力があり、甘みがあるのが特徴だ。さらに、神田店では、プレーン・大葉山椒・カレー・スモーク・わさび・イカ墨などの10種類以上のオリジナルソーセージのほか、黒ビール「東京ブラック」入りのソースで煮込んだ「やみつきチャーシュー」などを提供する。

＜福島県産伊達鶏の「ローストチキン」＞