エチゴビール／「地ビールの日」にケルン地方伝統のビール発売

2013年04月16日／商品

エチゴビールは、ドイツ・ケルン地方伝統のビール「ケルシュ 350缶」を4月23日の「地ビールの日」に季節限定で発売する。製造数量がなくなり次第、販売を終了する予定。

＜ケルシュ　350ml＞

ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されていたケルシュは、大麦麦芽に加え小麦麦芽を使用。ピルスナーのような淡い色合いとエールビールのようなフルーティなアロマの香りを持つ。

上面発酵酵母を下面発酵並みの低温で熟成させるのも、特徴のひとつとされる。

今回発売するケルシュは、口当たりが柔らかく、苦みを抑えたホップのそう快な香りと酵母由来のフルーティな香りが楽しめるという。

小麦麦芽由来の酸味もあり、“地ビール的”ではあるものの、軽やかな飲み口は地ビールに慣れていない人にもおすすめとしている。

■商品概要
品目：ビール
アルコール分：5.0％
容量：350ml
価格：280円（税込）

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