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日本フードサービス協会／10月の売上は1.6％減

2013年11月26日 ／ 月次

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日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の10月度売上状況は、前年同月比1.6％減となった。

10月は、相次ぐ台風の接近や秋雨前線の影響で全国的に降雨量が多く、消費者の来店意欲を押し下げ、全体の客数は3.4％減と大きく前年を下回った。

一方で、客単価は前年を上回り1.8％増となったが、全体の売上を押し上げるには至らず、売上高は1.6％減と6か月ぶりに前年を下回った。

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