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日本フードサービス協会/11月の売上は1.6%増

2013年12月25日 / 月次

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日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の11月度売上状況は、前年同月比1.6%増となった。

11月は、昨年より1日多い土曜の日数が多くの店舗で売上のプラス要因となった。全体の客数は前年同月に及ばなかったものの、全体売上高は前年を上回った。

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