すかいらーく／9月のグループ合計売上高1.2％増
2015年10月06日 ／ 月次
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すかいらーく（2014年12月期：売上高3400億円）が発表したグループIRレポートによると、9月のグループ合計売上高は1.2％増、客数2.0％減、客単価3.2％増となった。
うち、ガストは、売上高0.1％減、客数1.3％減、客単価1.2％増だった。
9月度は、高単価商品の販売が引き続き好調だったこと、サイドメニューやドリンクバーの利用増加などから、前月に引き続き単価が上がった。
シルバーウィークの需要を取り込むため、プレミアムメニューやデザートメニューを強化し、単価の上昇にもつながった。
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