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牛角／ホーチミンに出店

2015年01月19日 ／ 店舗海外

コロワイドグループのコロワイドベトナムは1月22日、ベトナム・ホーチミンに「牛角」の1号店「JAPANESE BBQ RESTAURANT 牛角」254Dien Bien PHU通り店をオープンする。

＜JAPANESE BBQ RESTAURANT 牛角＞
JAPANESE BBQ RESTAURANT 牛角

ベトナムでの「牛角」としては2号店。

店舗面積は約400㎡、席数150席、想定客単価は2000円で、月商620万円を目標とする。主力メニューは、和牛、米国産牛、ホルモン、和定食。

コロワイドは、今後5年間でベトナムに「牛角」「温野菜「NIJYU-MARU」など約80店の出店を目指しており、アジアでの出店を加速する。

2012年から、居酒屋「NIJYU-MARU」の運営もスタートし、オフィス・繁華街・商業施設に6店の実績があり、共に好調を維持しているという。

今後、コロワイドグループでは、経済成長著しいASEAN諸国へのフランチャイズ事業を軸に、出店を継続する方針だ。

既に進出しているシンガポール、インドネシア、マレーシア、フィリピン、タイ、ベトナムといったASEAN諸国で、牛角を中心に温野菜などを出店し、5年間で450店体制を目指す計画だ。

店舗概要
所在地：254DienBienPhuSt.,Ward7,District3,
Hochiminhcity,Vietnam.
店舗面積：400㎡
席数：150席
月商目標額：620万円
想定客単価：2000円
営業時間：平日11時～14時（ランチ）、
17時～23時（デイナー）
土、日：11時～23時
店休日：年中無休

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