プランタン銀座は6月17日~8月11日、本館地下2階イベントスペースにかき氷専門店「yelo(イエロ)」をオープンしている。
「かき氷専門店yelo(イエロ)は、いつでも美味しいかき氷を食べることできるお店をコンセプトに昨年4月に六本木でオープンした人気店。六本木では、真夏に4時間待ちの行列を作った」(同社)。
人気のティラミス(税込801円)や有機にんじんマスカルポーネ(901円)など、少し変わったメニューが特徴で、ふわふわとした食感と自家製のミルクソースが人気だという。
銀座地区では初出店で、プランタン銀座限定メニュー「ほうじ茶きなこ」(851円)を販売する。
プランタン銀座では2014年春の改装で、地下2階フーズフロアのレストスペースを大幅に増やした。イートインスペースは従来の4.5倍の36席に拡大した。
作り立てのかき氷をイートインスペースでゆっくりと食べることができ、梅雨明け後の最盛期に向け、特徴のあるかき氷を楽しんでもらいたいという。
■yelo
http://yelo.jp/



