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大丸梅田店/デパ地下寿司店で賞味期限切れの太刀魚を販売

2012年02月01日 / 商品店舗経営

大丸松坂屋百貨店は2月1日、大阪市の大丸梅田店の地下2階「回転寿司ひらしま」と地下1階惣菜売場「ひらしま」で、賞味期限切れの太刀魚(冷凍品)を寿司ネタに使用していた事実が判明したと公表した。
2011年12月16日~2012年1月14日に2店舗で販売したにぎり盛合わせ10貫(税込980円)と旬にぎり(871円)に含まれていた太刀魚の寿司各一貫が対象。
この件は保健所にも報告をしているが、事実関係の確認が終了するまでの間、回転寿司ひらしまと惣菜売場ひらしまの営業を自粛する。

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