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ストロングサトウ／赤坂ラーメン創業、破産手続き

2015年09月09日 ／ 経営

帝国データバンクによると、ストロングサトウは9月2日、東京地裁から破産手続き開始決定を受けた。

1981年1月に代表個人で赤坂にて屋台ラーメン店として開業したものを、1988年12月に法人改組した。自社が経営する「赤坂ラーメン」は、屋台当時から行列ができる人気店として有名で、代表の佐藤強氏も「TVチャンピオン・ラーメン職人選手権」などのテレビ番組にも出演するなど相応の集客力を有し、1999年9月期には年売上高約4億2500万円を計上していた。

この間、赤坂の本店のほか、FC店として都立大学駅前店、渋谷店、駒沢店、上高井戸店、秋田店などを出店。

台湾、韓国にも出店していたが、近年は近隣ラーメン店との競合激化などから売り上げが減少。2014年9月期の年売上高は約9000万円にまで落ち込むなか、事業を別会社に譲渡したうえで、自社については今回の措置となった。

関係会社のエスニックフーズも同日、東京地裁から、破産手続き開始決定を受けた。

事業譲渡後の「赤坂ラーメン」（本店）は現在も通常通り営業している。

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