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ニッポンハムグループ/大和工場でチーズの生産能力1.5倍に増強

2015年11月13日 / 経営

日本ハムは11月13日、グループ会社の宝幸がチーズを生産する「ロルフ大和プラント」を竣工した、と発表した。

<ロルフ大和プラント>
ロルフ大和プラント

新工場は最新鋭の生産機器を導入し、前工場に比べ1.5倍に生産能力を増強。伸長するチーズ需要に対応した設備となっており、各種チーズの多品種生産体制を構築していく。

ロルフは、北欧デンマークで生まれたチーズの専門ブランド。デンマークのJ.ハンセン社と日本ハムが技術提携を交わし、1964年7月に日本でスタートした。

■ロルフ大和プラント概要
所在地:神奈川県大和市上和田1997-3
敷地面積:1万6181m2
延床面積:1万7242m2
従業員数:159名(2015年10月末時点)
生産能力:約1万t/年
生産品目:チーズ製品(プロセス加工品、ナチュラル加工品、乳化充填品)

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