ほっともっと/「大判カルビ重」590円で販売
2020年06月17日 10:23 / 商品
プレナスは7月1日、持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」で、厚切りの大きな牛カルビ肉を、肉の旨みを引き立たせるために漬け込み用と仕上げ用の2つのタレで味付けした「大判カルビ重」590円を発売する。
「大判カルビ重は、その名の通り大きく厚切りにした特大サイズの牛カルビ肉を使用。迫力あるカルビ肉は、赤身はもちろん脂身の旨味も存分に味わうことができる。肉の両面に切り込みを入れ、にんにくを効かせた醤油ベースの漬け込みタレをしっかりと染み込ませることで、箸で切れるほど柔らかく、噛むほどに肉の旨味があふれ出る食感に仕立てた」(同社)。
味の変化を楽しめるようにキムチをプラスした「大判カルビ重(キムチ付き)」690円も販売する。甘辛いカルビ肉に、キムチの辛味と酸味が絶妙にマッチした味わいに仕上げた。
また、カルビ肉の量が2倍でごはんが隠れてしまうボリュームの「W大判カルビ重」890円、「W大判カルビ重(キムチ付き)」990円も同時発売する。
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