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エバラ食品/ピクルスも作れる「浅漬けの素 さわやか甘酢」

エバラ食品工業は2月13日、「浅漬けの素」シリーズに「浅漬けの素 さわやか甘酢」を発売する。

<浅漬けの素 さわやか甘酢>
浅漬けの素 さわやか甘酢

「浅漬けの素」シリーズは、好みの野菜を漬けるだけで、彩りの良い副菜を手軽に作ることができる「野菜漬け込み調味料」。

「浅漬けの素 さわやか甘酢」は、フルーティーなリンゴ酢をベースに、玄米黒酢のコクと国産昆布のうまみを加え、すっきりとした甘さの中にも、やわらかな酸味のある味わいに仕上げた。

使い方は、好みの大きさに切った野菜と同品をポリエチレン袋に入れ、軽くもんでから冷蔵庫で30分置いたらできあがり。漬物としてだけでなく、わかめの酢の物やピクルスなどにも使用できる。

内容量は500ml、参考小売価格が280円(税抜)。

また、あわせてシリーズ全品のパッケージデザインをリニューアルし、順次切り替えを実施する。

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