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明星食品/コラーゲン1000mg配合「中華三昧PREMIUM 赤坂榮林 酸辣湯麺」

明星食品は4月10日、「中華三昧PREMIUM 赤坂榮林 酸辣湯麺」と「中華三昧PREMIUM 黒胡麻担々麺」を発売する。

<中華三昧PREMIUM 赤坂榮林 酸辣湯麺、黒胡麻担々麺>

「中華三昧」は、1981年に誕生し、今年で発売36周年。今回、「中華三昧」の袋めん「中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺」、「中華三昧 担々麺」のおいしさを手軽に楽しめるカップめんにした。

「中華三昧PREMIUM 赤坂榮林 酸辣湯麺」は、東京・赤坂の中国料理店「赤坂榮林」監修のもと、看板メニューの酸辣湯麺を再現した。コラーゲンを1000mg配合している。

つるみがあり、もちもちとした食感のめんに、鶏だしの旨みに、ホタテエキスを加えたスープベースにチリペッパーを合わせ、ごま油の香りを程よくきかせた、力強い酸味ととろみのある酸辣スープを組み合わせた。

かやくはカキタマ、ポークチップ、チンゲン菜。

内容量は84g、希望小売価格が205円(税別)。

「中華三昧PREMIUM 黒胡麻担々麺」は、黒胡麻のコクと花椒の香りで特長を付けた担々麺。胡麻約7000粒分のセサミンが入っている。

つるみがあり、もちもちとした食感のめんに、ポーク、チキンをベースに香味野菜で味を調えたスープに、ねりごま、ごま油、ラー油を合わせたスープを合わせた。

あとのせかやくとして、すりごま、挽肉、ねぎを入れた。

内容量は102g、希望小売価格が205円(税別)。

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