OPA／石川県金沢市の「金沢フォーラス」6階レストランゾーン、11～12月リニューアル
2025年11月04日 15:49 ／ 店舗
OPAは11～12月にかけて、石川県金沢市の商業施設「金沢フォーラス」の6階レストランゾーンをリニューアルする。
＜「みのる食堂」イメージ図＞
白い明太チーズクリームうどんや季節限定メニューが楽しめる「山下本気うどん」のほか、北海道札幌のスープカレー専門店「Suage」など、都内で話題の人気店などが北陸に初出店する。
地産地消をコンセプトに国産食材にこだわったJA全農直営の「みのる食堂」では、石川県産の農畜産物を提供。そのほかに、小籠包や豚まんなどの点心が人気の「雲龍一包軒」や、海鮮丼を主力とする和食店「金澤料理 HAKU～箔～」、コリアンレストラン「韓美膳（ハンビジェ）」などが出店する。
＜新規出店店舗＞
| 店舗名 | オープン日 |
| みのる食堂 | 11月29日 |
| 雲龍一包軒 | 11月29日 |
| 金澤料理 HAKU～箔～ | 12月10日 |
| 山下本気うどん | 12月10日 |
| 北海道スープカレーSuage | 12月10日 |
| 親子丼 鳥藪 | 12月10日 |
| 東京もんじゃ くらや | 12月10日 |
| 韓美膳 | 12月10日 |
■金沢フォーラス
所在地：石川県金沢市堀川新町3-1
営業時間：（物販）10時～20時、（飲食）11時～22時
フロア構成：地上7階
ホームページ：https://www.forus.co.jp/kanazawa
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