成城石井／大晦日の営業時間短縮と年始休業店舗を拡大
2019年12月05日 16:20 ／ 経営
成城石井は12月5日、スーパーマーケット「成城石井」とワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」各店舗において、大晦日の営業時間短縮と、来年年始の休業店舗の規模を拡大すると発表した。
休業により、従業員一人ひとりがリフレッシュして英気を養うことで、翌日から一層のサービス向上を実現することを目指す。
＜成城石井＞
12月31日は、成城石井157店、Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO7店の合計164店で、営業時間を短縮する。昨年は122店で営業時間を短縮しており、42店増加する。
1月1日は、成城石井135店、Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO5店の合計140店で休業する。昨年は126店が休業しており、14店増加する。
1月2日は、成城石井23店、Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO2店の合計25店で休業する。昨年は16店が休業しており、9店増加する。現在の総店舗数は、成城石井175店、Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO7店、合計182店となったいる。
12月31日は、営業時間を短縮する店舗を前年よりも増やし、最長の店舗では通常よりも5時間早く閉店する。2020年元日は全182店のうち、2019年元日より微増の77％となる140店で休業。翌2日は、前年よりも休業店舗数を増やし、25店で休業する。
従業員の仕事と生活のバランスの調和を目指す「ワークライフバランス」の向上を目指して働き方改革を推進しており、この年末年始の取り組みはその施策の一つとなる。
従業員が最繁忙期を終えて英気を養い、心身ともにリフレッシュすることで、翌日から一層のサービス向上を実現できるものと考えている。この取り組みを通して、より顧客満足度が高い店舗づくりに取り組むという。
流通ニュースでは小売・流通業界に特化した
B2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。
